Испытания продукции
-
Описание услуги:
С 27.08.2024 года Центр испытаний возобновляет выдачу протоколов испытаний со ссылкой на уникальный номер записи в реестре аккредитованных лиц (RA.RU.21ПН25).
Центр испытаний продукции готов к сотрудничеству для проведения отборов смывов и лабораторных испытаний пищевой продукции.
Испытания продукции - это экспериментальное определение качественных или количественных характеристик свойств испытуемого объекта.
Область аккредитации Центра испытаний продукции ФБУ «Архангельский ЦСМ» распространяется на:
- продовольственное сырье и пищевые продукты
- зерно и продукты его переработки
- хлеб, хлебобулочные и макаронные изделия
- растительные масла и продукты их переработки
- мясо, мясную продукцию, мясо птицы, яйца и продукты их переработки
- рыбную продукцию
- молоко и молочные продукты
- плоды, овощи и продукты их переработки
- пищевые концентраты
- консервы
- продукция алкогольная, водки и спирт этиловый из пищевого сырья
- напитки безалкогольные, слабоалкогольные, квасы
- кондитерские изделия
- продукция общественного питания
- вода питьевая, минеральная
- смывы с объектов внешней среды
Испытания в испытательной лаборатории проводятся по следующим показателям:
- определение физико-химических показателей
- определение показателей безопасности:
- токсичные элементы
- остаточное количество пестицидов
- микотоксины
- радионуклиды
- микробиологические показатели
- антибиотики
- жирно-кислотный состав
Центр испытаний продукции ФБУ «Архангельский ЦСМ» внесен в Единый Реестр органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров) Таможенного Союза в качестве испытательной лаборатории на право проведения работ по подтверждению соответствия продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза:
- Технический регламент Таможенного союза «О безопасности зерна» (ТР ТС 015/2011)
- Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)
- Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей (ТР ТС 023/2011)
- Технический регламент на масложировую продукцию (ТР ТС 024/2011)
- Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013)
- Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013)
- Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016)
- Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную» (ТР ЕАЭС 044/2017)
Центр испытаний продукции ФБУ «Архангельский ЦСМ» внесен в реестр испытательных лабораторий Национальной системы сертификации.
Для проведения исследований и измерений лаборатория оснащена необходимым современным оборудованием и располагает высококвалифицированным персоналом. Постоянно проводится модернизация материально-технической базы и переподготовка персонала.
Применяемые методы испытаний:
- Атомно-абсорбционная спектрометрия
- Газовая хроматография
- Тонкослойная хроматография
- Бетта, гамма спектрометрия
- Фотоколориметрический
- Спектрофотометрический
- Титриметрический
- Экстракционный
- Ареометрический
- Дистиляционный
- Расчетный
- рН-метрия
- Рефрактометрия
- Микробиологический
По заявкам предприятий и индивидуальных предпринимателей проводятся испытания пищевой продукции для подтверждения соответствия продукции (декларирование, сертификация); осуществляется производственный контроль качества и безопасности пищевой продукции и сырья; производятся исследования смывов с объектов внешней среды, смывов с технологического оборудования, инвентаря, тары, упаковки и рук работников на предприятиях при производстве пищевой продукции, а также в торговых центрах.
Центр испытаний продукции ФБУ «Архангельский ЦСМ» ежегодно принимает участие в программах проверки квалификации, реализуемых посредством проведения МСИ (межлабораторных сличительных испытаниях), что является важным инструментом для подтверждения компетентности и средством повышения качества результатов испытаний.
Аттестат аккредитации Испытательной лаборатории (центра) RA.RU.21ПН25
Область аккредитации (документ)
Приказ Федеральной службы по аккредитации № ПК1-672 от 13.08.2021г.
Приказ Федеральной службы по аккредитации № А-6196 от 07.09.2015г.
Приказ Федеральной службы по аккредитации № НА-1 от 12.01.2021г.
Порядок предоставления услуг по испытаниям продукции:
1. Услуги оказываются на основании заявки, акта передачи-приема и акта отбора проб (файл). Акт отбора проб может быть представлен в произвольной форме.
2. Услуги оказываются на основании письменного договора (Договор на выполнение работ по испытаниям) (Договор на смывы). Договор заключается после согласования вида и объема работ с Заказчиком.
3. Цена услуги определяется прейскурантом ФБУ «Архангельский ЦСМ» (файл).
4. Срок оказания услуги зависит от ее вида, объема и метода испытаний.
5. Результаты испытаний (Протокол испытаний) передаются Заказчику после полной оплаты выполненных испытаний и подписания Акта сдачи-приемки выполненных работ.
Контакты:
Начальник Центра испытаний продукции
Дровнина Любовь Анатольевна
Телефон/факс: 8 (8182) 64-99-22
Отдел приема объектов испытаний и оформления документов Телефон: 8 (8182) 20-35-59 e-mail: 31@arkhcsm.ru